びわ湖環境ビジネスメッセ2004 ENVIRO-SHIGA 2004
●野村技工(株)
B-19
住所 〒577-0835
大阪府東大阪市柏田西1-14-15
TEL 06-6722-0967
FAX 06-6736-1247
URL http://www.k2.dion.ne.jp/~nomura/
担当 開発 野村
出展内容
クリーン エネルギー「高温過熱蒸気発生装置」
600℃の100%過熱蒸気が奏でる未来の世界

焼成! 殺菌! 炭化! 乾燥!
 商品開発が思いのまま、今迄に無かった加工法
◎過熱蒸気は乾燥能力が熱風の4倍
◎低酸素状態で食品の酸化・劣化を抑え、保存性向上。
◎二酸化炭素も抑え、生ゴミの炭化、プラスチック・発泡スチロールなど、燃えずに減容
◎ガス状なので、品質を変えずに急速表面殺菌が可能。
◎過熱蒸気の特性として4種類からなる複合伝熱があり伝熱性が高く調理時間の短縮が可能。
常圧下で連続に大容量の過熱蒸気を安定して供給、取扱いが安全。無公害で環境に優しい未来の熱エネルギー。
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